Csomagolás

A csiperkét már szedéskor minőség és méret alapján 3-3 kategória szerint osztályozzuk.

Minőség alapján: Méret (a kalap legnagyobb átmérője) szerint:
  • extra
  • osztály
  • osztály
  • nagy (50 mm)
  • közepes (30-65 mm)
  • kicsi (15-45 mm)

A szedést követően azonnal a hűtőházban kerül elhelyezésre a gomba, ahol M10-es rekeszekben van tárolva.

A vevő kérésére bontjuk kisebb egységekre, igény szerint csomagoljuk.

Ömlesztett kiszerelések: Csomagolt, tálcás kiszerelések:
  • M10-es műanyag rekesz (6 kg nettó tartalommal)
  • M6-os műanyag rekesz (3 kg nettó tartalommal)
  • 1000 g-os
  • 500 g-os
  • 400 g-os
  • 250 g-os

A tálcás csomagolásnál minden esetben új, tiszta csomagoló anyagot alkalmazunk, a fólia légáteresztős, biztosítja a gomba szellőzését, de megakadályozza a szennyeződést.

A csomagoláson a vonatkozó előírások szerinti jelölést olvashatóan, letörölhetetlenül elhelyezzük az  alábbi tartalommal:

  • termék megnevezése,
  • származási ország,
  • minőségi osztály,
  • méret,
  • nettó tömeg,
  • szedés dátuma és eltarthatóság.